목살수육1 구이용 목살 수육 초간단 야매 요리 구이용 목살의 유통기한이 얼마 남지 않아 초간단 수육을 해보았다 ㅎㅎㅎ 수육은 내가 해본 요리중에 그래도 가장 간단한 방법인데 야매라서...맛보장은 못합니다ㅎㅎ 일단 된장, 마늘, 양파, 구이용목살(원래는 수육용으로 하는 것이 좋습니다), 커피가루, 맛술 이정도 준비하면 됩니다. 저는 커피가루는 없어서 ㅠㅠ 그냥 생략했어요!! 글구 맛술도 깜빡했다가 나중에 넣은 1인.. 맛술이 없으면 맥주나 소주같은 술 종류를 넣어주시면 됩니다. 돼지고기의 잡내를 없애주기 위해 넣어준다고 보시면 되요!! 먼저 된장을 푼다음에 고기를 넣어 줍니다. 된장은 저같은 경우 두숟가락 쌓아셔 듬뿍 넣어주는데 된장을 넣어주면 일단 간이 어느정도 베어나와서 따로 간을 안해줘도 되는 것 같아요! 고기넣고 끓이다가 마늘과 양파를 넣어주고.. 2020. 8. 16. 이전 1 다음